
Busquem el primer noodlemaster d’Espanya
Ja hem obert la convocatòria per descobrir els guanyadors del primer concurs de receptes asiàtiques d’Espanya. Cuiners amateurs i professionals de tota Espanya podran mesurar els seus coneixements de gastronomia asiàtica el proper 23 d’octubre al Fòrum Gastronòmic de Barcelona davant d’un jurat professional format per Jordi Vidal (co-fundador d’UDON), Roger Ortuño (Fundador de ComerJaponés), José Miguel Serrano (Director comercial de Cominport), Gregori Salas (Gerent de la Penyaa Gastronòmica F.C Barcelona), Laura Ponts (Instagramer i autora del llibre “Arte Foodie”) i David Ramos (Gerent de Klimer). Busquem les millors receptes de noodles i izakayas. Ja està obert el període de participació a través de la web noodlemaster.udon.es i el proper 17 d’octubre anunciarem els 3 finalistes de cada categoria. El plat guanyador de cada categoria serà premiat amb un xec per valor de 1.000€ i formarà part de la carta de Suggeriments de temporada de tots els restaurants de la cadena UDON durant el 2017. El primer finalista rebrà un xec per valor de 500€ i, per últim, el segon finalista de cada categoria rebrà un joc de ganivets, cortesia de Klimer. Participes?