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Tataki de Ternera
Lomo de buey macerado con soja, mirin y aceite de sésamo acompañado de chips de espinacas. Marcado a la plancha, fileteado y acompañado con salsa teriyaki
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Yakisoba salteados con setas shiitake, zanahoria, calabacín y pechuga de pollo de corral rebozada con maíz tostado crujiente y salsa yakisoba
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Yogur ecológico sobre compota de manzana caramelizada y crujientes cookies de chocolate
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Pan Bao cocinado al vapor con cerdo rustido y confitado (chashu), rodaja de aguacate, salsa hoisin y mayonesa japonesa
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Ramen con caldo de pollo elaborado con soja, miso y curry amarillo. Con láminas de secreto de cerdo de granja (chashu), bambú, setas shiitake, huevo de corral semicocido y marinado con cebolleta tierna
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Tallarines de arroz salteados con langostinos, zanahoria, calabacín, tamarindo, brotes de soja y cacahuetes
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Cuatro noodle rolls calientes en tempura con aguacate,queso suave, semillas de sésamo y tartar de salmón con salsa teriyaki
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Yakimeshi Don
Arroz salteado con secreto de cerdo de granja, cebolleta, zanahoria, setas shiitake, calabacín, brotes de soja y maíz dulce. Con salsa de soja Kikkoman
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Yaki Udon salteados con setas shiitake, zanahoria, calabacín, brotes de soja y pechuga de pollo de corral rebozada con Corn Flakes® crujientes y salsa yakisoba
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Seis noodle rolls variados: 2 Crispy Chicken Rolls con cebolla caramelizada, 2 Salmon Avocado Roll con mango y 2 Green Avocado Roll con tofu
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Yakisoba o Yaki Udon salteados con cebolleta tierna, brócoli, espárragos trigueros, zanahoria, curry rojo y leche de coco. Con tataki de buey laminado al punto
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Udon con tiras de pollo rebozadas, brotes de soja, setas shiitake, puerro y semillas de sésamo
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Udon con láminas de pollo marinado, tempura de langostino, espinacas, huevo de corral semicocido, setas shiitake y tallos de bambú
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Kashiwa Soba Más información
Kashiwa Soba
Soba con tiras de pollo rebozadas, brotes de soja, setas shiitake, puerro y semillas de sésamo
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Soba con una deliciosa y crujiente tempura de verduras ecológicas y langostino con alga nori
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Tampopo Ramen Más información
Tampopo Ramen
Fideos Ramen con caldo de pollo elaborado con soja, láminas de cerdo marinado (chashu), maíz dulce, huevo de corral semicocido y marinado, naruto, alga nori y cebolleta tierna
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Oyako Don Más información
Oyako Don
Arroz con tiras de contramuslo de pollo rebozadas, cebolla, setas shiitake, dashi, huevo revuelto, salsa tonkatsu y cebollino
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Ika Tempura Más información
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Ika Tempura
Finas tiras de calamar en tempura con mayonesa de ajo y kimuchi no moto
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Crispy Chicken Roll
Cuatro noodle rolls con pollo crujiente, mezcla de lechugas frescas, aguacate, sésamo, salsa especial UDON, cebolla caramelizada y brotes
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Ginger Cheesecake Más información
Ginger Cheesecake
Pastel de queso con jengibre fresco y mermelada de arándanos
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Banana & Cho-co
Crujiente de plátano y chocolate
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Chocolate Cup
Bizcocho de chocolate con chocolate caliente en su interior
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Fruit Salad
Ensalada de papaya y mango
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Mochi de tarta de queso con mermelada de fresa
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